Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Jayapura melalui Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan bersama Perum Bulog melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) pada Bulan Desember ke sejumlah Toko Swalayan dan pasar di wilayah Kota Jayapura. Kegiatan ini dilakukan untuk memantau harga serta ketersediaan bahan pangan, khususnya Beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang merupakan salah satu program pemerintah dalam menjaga stabilitas harga beras di pasaran.
Beras SPHP merupakan beras program pemerintah yang disalurkan oleh Perum Bulog sebagai bagian dari upaya stabilisasi pasokan dan harga pangan. Beras ini memiliki kualitas medium dan dipasarkan dalam kemasan 5 kg. Penyalurannya dilakukan melalui berbagai saluran, antara lain Toko Swalayan dan pasar, serta kegiatan Gerakan Pangan Murah (GPM) yang dilaksanakan secara berkala. Melalui mekanisme tersebut, beras SPHP diharapkan dapat menjangkau masyarakat luas sebagai salah satu alternatif pemenuhan kebutuhan pangan pokok.
Kegiatan sidak menjadi bagian dari pengawasan terhadap peredaran bahan pangan di wilayah Kota Jayapura, sidak dilaksanakan dengan mengunjungi distribusi beras SPHP baik di Toko Swalayan dan pasar, dalam kegiatan tersebut tim melakukan pengecekan langsung terhadap ketersediaan stok, harga jual, serta kemasan beras SPHP yang beredar di tingkat pedagang. Pemantauan ini bertujuan untuk memastikan pendistribusian beras SPHP berjalan sesuai dengan ketentuan yang telah ditetapkan serta dapat diakses oleh masyarakat secara merata, serta mencegah potensi penyimpangan dalam penyaluran Beras Program Pemerintah untuk itu langkah ini dilakukan guna menjaga keterjangkauan pangan serta mendukung pemenuhan kebutuhan bahan pokok masyarakat di Kota Jayapura.